2022.10.2 (日) 秋の五月雨
さて今日は「日光丼」の2日目。「NIKKO-DON GURAND PRIX」のページには「各日50食限定」とあるものの、きのうは電話による予約を承るうち、いつの間にか数が伸びて57食を完売。そして今日は71食が完売した。大いに有り難い。
午後、北北東の空に立ちのぼった積乱雲を目撃する。ここしばらくは、初夏を思い出させる高い気温の日々が続いている。はじめから終わりまで台風に祟られ、肌寒かったシルバーウイークよりも、お客様の出は多くなっている。本日、道の駅「日光街道ニコニコ本陣」には通常の倍の商品を納めて正解だった。秋の繁忙は高原状態を保ったまま、11月の勤労感謝の日まで続くだろう。
16時30分、店に立つ僕のところに長男が来て、そろそろ事務室に戻った方がよいと言う。テレビ朝日の「汁飯香の店 隠居うわさわ」を紹介する旅番組が始まる時間である。
16時43分より、ぐるなびに五月雨式に予約が降ってくる。「降ってくる」とは、メーラーに設けたぐるなびのフォルダに、正にそのようにしてご予約が入ってくるのだ。ただし一般の商品とは異なって、隠居には席の制限がある。来週日曜日の空席が無くなると、以降のご予約は散発的になって、以降は落ち着いた。
以降は個々のご予約を紙に出力し、家内の事務机に置く。
朝飯 甘唐辛子の炒りつけ、蛍烏賊の沖漬け、しらすおろし、納豆、たまり漬「七種きざみあわせ・だんらん」、らっきょうのたまり漬、ごぼうのたまり漬、メシ、揚げ湯波と三つ葉の味噌汁
昼飯 素麺
晩飯 トマトとキウイとモッツァレラチーズのサラダ、ブロッコリーのオムレツ、トマトと白魚のスパゲティ、Chablis Billaud Simon 2018、自由学園のクッキー、CAMUS NAPOLEON EXTRA(生)
