2018.1.11 (木) 水神祭
ウチの蔵には、いつ建立されたとも知れない石碑により、水神が祀ってある。
1970年代の後半に日光宇都宮道路が開通し、その今市インターチェンジへは、街の中心からバイパスが延ばされた。そのバイパスの工事により、ウチの敷地は2ブロックに亘って南北に長く削られた。それに伴ってウチの、隠居を除くすべての建物は一新された。
水神の碑は、新しい蔵に、場所をすこし移してふたたび置かれた。毎年末、それは水で丁寧に洗われる。正月には鏡餅が飾られ、雑煮が饌えられる。また、1年を通じては水と榊が絶やさず饌えられて現在に至っている。
「みずのと」の今日は総鎮守・瀧尾神社からタナカノリフミ宮司を迎え、水神祭を催す。すべての食べ物は、先ずもって、清らかな水を必要とする。上澤梅太郎商店は今後も温故知新を旨とし、より一層の、優れた商品を作り続けていきたい。
朝飯 揚げ湯波と小松菜の炊き合わせ、納豆、スクランブルドエッグ、生のトマト、白菜漬け、すぐき、メシ、揚げ湯波と三つ葉の味噌汁
昼飯 サンドイッチ、コーヒー
晩飯 ニース風サラダ、2種のパン、鶏とマッシュルームのクリーム煮、“Petit Chablis Billaud Simon 2015”、いちご