日光みそのたまり漬
らっきょう
非加熱ならではのシャキシャキ感。
毎朝蔵出しの新鮮な味わいをお届けします。
なんといっても上澤梅太郎商店の一番人気はらっきょうです。
甘酢の味わいとたまり（味噌の上澄み）の香りを封じ込めました。一般的ならっきょうの漬物にくらべて、粒はすこし大きめです。
それはすべてシャキシャキパリパリした食感、歯ごたえを活かすため。
味は4種類、定番の「らっきょう」、あっさり薄味の「浅太郎」、ピリ辛風味の「ピリ太郎」濃厚仕上げの「黒太郎」。
「つぶより」は通常よりさらに大粒で、粒ぞろいのらっきょうです。
そのまま食べても美味しいですが、食べやすく薄切りにしてもよいですし、刻んで薬味にしても料理の幅が広がります。
らっきょう商品一覧
