天然ものを、手摘みで ふきのとう

檜枝岐(ひのえまた)の深山で雪解けと共に採取される、貴重な素材を贅沢に使用。(季節限定)

香り高く、エグ味の少ない檜枝岐産の天然物のみを使用しました。年ごとに収穫の少なくなる貴重品で、卵とじにしたお粥などには特に合うおかずです。その年の自然条件に収量が大きく左右される商品ですので、季節限定で蔵出ししています。