ホロホロふりかけ 100g入
大根のたまり漬、きゅうりのたまり漬、しょうがのたまり漬、しその実のたまり漬の刻み合わせです。
栃木県内の農家さんに作っていただいた大根、きゅうり、しょうが、しその実をそれぞれたまりに漬け込み、数年間熟成させたのち、それぞれの香りが際立つように細かくカットして混ぜ合わせた、ソフトタイプのふりかけです。
炊き立てのごはんにかけて。
ごはんにまぜておにぎりに。
冷やごはんに載せてお茶漬けに。
チャーハンの具にするのももおすすめです。
日光棚田米(ゆうだい21・2023年新米)2合入り
宇都宮大学農学部で開発された新品種、ゆうだい21。大粒でもっちりとした食感と、キレのいい甘味、ミルキーな香りながらさっぱりとした後味のよさが特徴です。
日光市高百(たかびゃく)地域の八木澤ファームさんは、このお米を、父祖伝来の棚田で育てています。
用水路は、二宮金次郎が掘った「二宮濠」を使用。この田んぼよりも上流域には民家がなく、清澄な水でそだったお米です。
今年の夏は非常に暑かったため実入りが心配されましたが、無事に収穫を迎えました。
食べ切りサイズの2合入りでのご用意です。
どうぞお試しください。
*本セットにピーマンや卵は付属しません。