ばくだんおむすび ごはんの中に豪快に。まるごと一粒真ん中に。 ※写真は「黒太郎」。 パーティのおつまみ 「らっきょう」を牡蠣の薫製、チーズ、ソーセージ、野菜とともに串で刺したピンチョス。「楽楽らっきょう」、ネギ、パセリな […]
冬をいろどるパン特集
梅太郎通信 冬をいろどるパン特集のお知らせ 「日光の旬味」お届け 【12月：冬をいろどるパン特集】 先回から延期になっていました、パン食特集です。満を持してお届けいたします。 １）ぱん いしづかの角形食パン（半斤） ２） […]
日光の新秋を感じるセットについて
ここ数日来、ぐっと冷え込んできました。日光の山の上のほうは、チラホラ紅葉が始まったようです。地元住民の常として？なかなか実地まで行くことは少ないのですが、今年こそは紅葉を見に行ってこようかなあなどと考えています。 一、金 […]
酒泉講・祈醸祭
毎年10月と5月に日光二荒山神社で祭行される「祈醸祭」に、今年も参列してきました。栃木県の酒造組合さん中心のお祭りで、10月には良酒の醸造を祈願し、5月には御礼参りをする、というのがその趣旨です。 県内の各酒蔵さんの当 […]
極私的日光旅行プラン
いよいよ紅葉シーズンの到来です。新型コロナウイルスの指標も低いレベルにあり、ご旅行を考えられる方も増えてきているのではないかと思います。 中禅寺湖畔の景色は絶景で、まさに「日光を見ずして結構というなかれ」とはこのためにあ […]
秋の実りを楽しむセット
秋の実りを楽しむセットのお知らせ 「日光の旬味」お届け 【11月：秋の実りを楽しむセット】 前回、11月は「パンに合うおかずセット」を告知させていただきましたが、 新米の収穫が間に合ったということで、今月は急遽「秋の実り […]
【月替わりのお弁当について】
【月替わりのお弁当について】 新型コロナウイルス感染拡大問題を受けまして、月替わりのテイクアウトメニューを提供してまいりましたが、今般の緊急事態宣言の解除を受けまして、11月よりテイクアウトメニューをいったんお休みさせて […]
昭和初期の上澤家（１）
梅太郎（久二郎）とその兄の久一郎との間にどのような感情があったか、いまとなっては知る由もないが、本来は養子に入った筈の梅太郎は、しかし、サイドビジネスに専心するようになる。 たとえば、ウサギの養殖。当時、ロシアや満州など […]
【汁飯香の店 隠居うわさわ】10月のお弁当
2021年10月、今月の月替わり弁当は、 ・ごはん ・ほうれんそうのごま和え ・甘い玉子焼き ・きのことじゃが芋の日光味噌炒め ・日光舞茸の天ぷら ・焼き鮭 日光味噌と地鮭粕漬け ・日光みそのたまり漬各種 ・さつまいもの […]
日光の新秋を感じるセット
日光の新秋を感じるセットのお知らせ 「日光の旬味」お届け 【10月：日光の新秋を感じるセット】 ことしは8年ぶりに、中秋の満月にあたりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 気温が下がったり上がったり、何かと体調を崩しや […]
