たまり漬パスタソース、出来しました ゆであげ生パスタの全国チェーン、「ポポラマーマ」さまから、 このたび、弊社のたまり漬を使用したレトルトパウチの和風パスタソースが発売されました。 当店の、七種刻み合わせ（だんらん）、な […]
「たまり漬レシピ」の記事一覧
冬の味噌汁
蕪とわかめの味噌汁 具 蕪、わかめ 薬味 万能ネギ 味噌汁 白味噌 豆腐とひきわり納豆の味噌汁 具 豆腐、ひきわり納豆 薬味 針ネギ 味噌汁 赤味噌 さやえんどうと湯波、 しいたけの味噌汁 具 さやえんどう、湯波、しいた […]
秋の味噌汁
山芋とわかめの味噌汁 具 すった山芋、わかめ 薬味 青海苔 味噌汁 白味噌 白菜とベーコン、椎茸の味噌汁 具 白菜、ベーコン、椎茸 薬味 万能ネギ 味噌汁 白味噌 えのきとほうれん草の味噌汁 具 えのき茸、ほうれん草 薬 […]
夏の味噌汁
じゃがいもと玉ねぎ、 ツナの味噌汁 具 じゃがいも、玉ねぎ、ツナ 薬味 ピーマン 味噌汁 白味噌 鶏モツと豆腐の味噌汁 具 鶏モツ、豆腐 薬味 浅葱 味噌汁 白味噌 炒め茄子とひき肉の味噌汁 具 炒め茄子、ひき肉 薬味 […]
春の味噌汁
たらの芽の天ぷらの味噌汁 具 たらの芽の天ぷら、豆腐 薬味 山椒粉 味噌汁 白味噌 こごみの天ぷらの味噌汁 具 こごみの天ぷら、豆腐 薬味 山椒粉 味噌汁 白味噌 そら豆と玉ねぎと にんじんのかき揚げの味噌汁 具 そら豆 […]
日光味噌を使った簡単レシピ
日光味噌を使ったレシピ カボチャの日光味噌煮 カボチャを適当な大きさに切り、タネを取ります。鍋にひたひたの水に塩をひとつまみ入れ、そのカボチャを煮ます。カボチャに火が通ったら、一旦カボチャを取り出し、茹で汁を適当量まで減 […]
ひしおを使った簡単レシピ
エノキダケのひしお和え エノキダケの石づきを取り、沸騰したお湯でサッと湯がきます。水を切ったら「ひしお」、「辛ひしお」、「カレーひしお」など、お好みの「ひしお」で和えるだけ。美味しい酒肴が手早く簡単にお作りいただけます。 […]
しいたけのたまり炊を使った簡単レシピ
しいたけのたまり炊のチジミ風 「しいたけのたまり炊」をスライスします。他に万能ネギやニラも刻んでおきます。これらを溶き卵と混ぜ、フライパンで薄く焼きます。数分でできるお総菜で、朝食やお弁当のおかずにも喜ばれます。 ニラタ […]
ふきのとうのたまり漬を使った簡単レシピ
釜あげ生卵うどん・ふきのとう風味 生卵の黄身は、あらかじめ用意しておいてください。うどんを茹で、水を切ったら即、大きめのどんぶりにとって生卵の黄身を加え、勢いよく混ぜ合わせます。ここに更に「ふきのとうのたまり漬」のみじん […]
しその実のたまり漬を使った簡単レシピ
しその実のたまり漬レシピ しその実の茶碗蒸し 茶碗蒸しの作り方(前半)については省略。ダシと溶き卵を1対1の割合でまぜて茶漉しで濾し、お好みの器に流し込むその直前に「しその実のたまり漬」を、その器の底に忍ばせておきます。 […]
