梅太郎通信 日光の美味定期便 10月内容のお知らせ 日光の美味定期便【送料込】 毎月、何が届くか店主お任せ 【毎月定額で、日光・鬼怒川の旬の味をお届けします。】 「日光みそのたまり漬」とあわせて召し上がっていただくことで […]
「お知らせ・イベント情報」の記事一覧(9 / 13ページ目)
日光美味定期便 北関東の夏の味覚『なすPうどん』が作れるセットと、果実の中に蜜がたっぷりの梨
【毎月定額で、日光・鬼怒川の旬の味をお届けします。】 「日光みそのたまり漬」とあわせて召し上がっていただくことで、より美味しさが際立ちます。 召し上がり方・使い方についてのかんたんな冊子も同梱しますので、よろしければご参 […]
2020年7月1日より、手提げ袋を有料化させていただきます。
本日、2020年7月1日より、手提げ袋を有料とさせていただきます。 本日より、経済産業省省令ならびに関係法令の改正により、手提げの袋を有料化させていただきます。 経産省による説明はこちらをご覧ください。 弊社では、袋の区 […]
中国勤務時代の思い出を語りながら朝食をつくる
動画はこちら カリフラワーの味噌汁を作ります 三人で食いますので水を適当に足しまして、煮出します。面白いからカリフラワーの味噌汁を試してみましょう。適当な大きさにカットします。カリフラワーは旬ですしね。いいと思います。 […]
鍋の残りで味噌汁をつくって朝食を食べる
【調理編】動画はこちら ご飯を炊きます 米は2合炊きます。ザザッと表面の汚れを洗い流せばそれでOKだと思います。それを2、3回繰り返します。 冷蔵庫をチェックします 鍋のあまりを味噌汁にしたいと思います。緑の野菜はブロッ […]
2020.1.25 (土)の朝飯
朝飯 味噌汁の具は、ホウレンソウ。味噌は「梅太郎・白味噌」でした。白い六角皿は「ふきのとうのたまり漬」。朝露は、鶏の炊き込みごはんにかけた生玉子に注しました。「まぜごはん、生玉子、朝露」は、鉄壁の組み合わせです♪ 鶏飯、 […]
2020.1.24(金)の朝飯
あっさりと白粥 2020年1月24日(金)の朝ごはんは、白粥。楕円形の器は「ふきのたまり漬」、その手前は「ふきのとうのたまり漬」。たまり漬でも、このあたりは特に、お粥に合いますね♪ 白粥、塩鮭、昆布の佃煮、切り昆布と豚三 […]
2020年春、飲食店を開業します。
弊・上澤梅太郎商店は、来年(2020年)3月末の飲食店開業を目指し準備に入りましたこと、ここにご報告申し上げます。 店名は「汁飯香の店 隠居うわさわ」。 蔵と同じ敷地内にある築150年の伝統家屋(隠居)を改装して店舗とい […]
上澤梅太郎商店のたまり漬をお歳暮にどうぞ
梅太郎通信 お歳暮・お年賀のお知らせ 大切な方への冬のご挨拶に 上澤梅太郎商店のたまり漬をお歳暮にどうぞ 贅沢ではないけれど、 上澤が考える本当に豊かな味わいを、 贔屓の多いたまり漬を詰め合わせセットにしました。 ギフト […]