上澤梅太郎商店のレビュー
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栃木に引っ越して会社の友人から頂いたのですが、そんなに好きでなかったのに こんなに美味しいらっきょがあるんだ。と驚いた これ意外食べる気がしない -
kou非公開
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母が好きなので、ドライブがてら宇都宮から購入に伺っています。今回は忙しくいけないので取り寄せました。 らっきょう一個は、ギフトとして、お世話になった遠方の方へ、他の栃木名産品とともに送ろうと思います。 -
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たまり漬けで一番美味しいから 30年前に宇都宮に勤務中から愛用していたから -
母がこちらのお店のなめこが好きで、しいたけもついで買いしました。 しかし母がしょっぱくて食べれないので煮物にしたと言うのでそれはおかしいと説明を良く見ると刻んでから汁を絞って食べるものだと言うこと。残ったのを自分がもらったので試しに刻んで絞って食べて見たところ旨味がすごい。色々な料理にトッピングすると凄く旨味がまして美味しくなります。 ミートソーススパゲティにちょっとトッピングするとマッシュルーム?のような感じもあり、気にいっています。うどんとかにちょっとのせるのもおすすめです。お漬物というよりは調味料的に使っています。しいたけの旨味とたまりの旨味がミックスされたならではの味でしょうか。しいたけのたまりだきが食卓に欠かせなくなってしまいました。
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初めての購入でした。....まず!!!こんなカリっと新鮮で素材の良さ+たまりの旨み....こんな美味しいらっきょう初めて頂きました!!!感動物でした。らっきょう以外でも試します!!!問い合わせの対応など...もろもろ素晴らしいです。
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ミョウガをまるごと一口で食べた時の噛みごたえが最高でした。ミルフィーユのような何層ものつぼみの重なりがクセになりそうです。ご飯の御伴におすすめです。